历史上的英格兰和苏格兰之间曾上演了无数恩恩怨怨的故事，而爱丁堡在英格兰和苏格兰之间漫长的征战历史中，总扮演着一个中心角色，见证了太多铁与血的过去。直到1 707 年，苏格兰与英格兰统一后，爱丁堡就成了苏格兰的省府。如今，远去了鼓角铮鸣，暗淡了刀光剑影。著名的王子大街将爱丁堡划分为新旧两个城，行走在街上会让人恍惚觉得是走在两个不同的时代，街北是18 世纪后拔地而起的新城；街南老城却保持着鲜明的中世纪风貌。爱丁堡市的标志爱丁堡城堡就位于老城，数百年来一直是爱丁堡乃至苏格兰的精神象征。

　　爱丁堡这个名字在苏格兰语的意思是斜坡上的城堡，随着后来英语的演化成了现在的‘, Edinburgh ” （爱丁堡）。想来这个地名应该是和爱丁堡城堡有关的，因为它就位于斜坡的最高处，海拔135 米的城堡山上，这里是爱丁堡全城最高的地方，地势险峻、气势磅礴，在市中心的各个角落都可看到。爱丁堡城堡不仅是爱丁堡市内最雄伟的建筑物，也是苏格兰皇族的权力集中地、英国最古老的王室建筑标志。起初，爱丁堡城堡只是7 世纪由苏格兰国王埃德温修建的一座防御敌人的堡垒，公元n 世纪，这个易守难攻的地方正式成为克莱默国王的皇宫。在1 093 年玛格丽特女王逝于此地后，爱丁堡城堡便成为最重要的皇家住所和国家行政中心，一直延续至中古世纪都是英国重要的皇室城堡之一，直到16 世纪初荷里路德宫落成，取代爱丁堡城堡成为皇室的主要住所。不过爱丁堡城堡依然是苏格兰王室的钟爱之地，依然是苏格兰的重要象征。